Hamburger artigianale

IL classico panino USA diventa gourmet incontrando ingredienti di prima qualità. Il protagonista del corso verrà proposto in versione rivisitata per stupire i vostri commensali! Durante il corso verrà preparato anche il classico pane da hamburger.

Verranno preparate tre versioni:

cheeseburger classico

hamburger di ceci con pomodori, oinsalata e tzatziki

Cordon Bleu di melanzane con scamorza e cipolla caramellata

Possime date a San Lazzaro di Savena: sabato 12 ottobre 2019 dalle 14 alle 18

Il corso di svolgerà presso "MEDIALAB", una struttura comunale situata a Idice, una frazione di San Lazzaro di Savena in Via Emila 302/a. 

il costo del corso è di 40 euro a persona