Pasticceria di base Online:
Pan di Spagna, Pasta choux, crema pasticcera
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Corso ONLINE interamente dedicato ad alcune delle preparazioni di base della pasticceria. Durante il corso tutti i partecipanti prepareranno il pan di Spagna, la pasta choux e la crema pasticcera. Il corso avrà una parte pratica in cui verranno preparate le ricette e una parte teorica in cui parleremo degli ingredienti e delle ricette.
la quota comprende:
ricettario
lezione online registrata
Prossime date:
domenica 14 marzo dalle 15 alle 17
il costo del corso è di 30 euro a persona