Focacce e Crescente
Corso teorico e pratico sulla preparazione delle focacce, dall'impasto alla lievitazione e alla cottura, tutti i segreti per ottenere una focaccia perfetta
Durante il corso verranno preparate:
focaccia barese
focaccia di recco
crescenta al prosciutto
crescenta al rosmarino
crescenta dolce
Possime date a San Lazzaro di Savena: sabato 23 novembre dalle 10 alle 13.30
Il corso di svolgerà presso "MEDIALAB", una struttura comunale situata a Idice, una frazione di San Lazzaro di Savena in Via Emila 302/a.
il costo del corso è di 40 euro a persona