Un corso interamente dedicato ai finger food, piccoli gioielli da mangiare: un corso per ricreare in un boccone un concentrato di sapori, consistenze e profumi per vivere un’emozionante esperienza gustativa di consumo “in punta di dita”

 

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mini muffin con pomodori secchi e olive taggiasche

tartellette integrali con ricotta e pomodorini

bicchierini di vellutata di patate con pancetta croccante e aceto balsamico

polpettine di miglio, piselli e menta con salsa allo yogurt

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Prossime date:

sabato 28 maggio dalle 10 alle 13

il costo del corso è di 60 euro a persona

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