Corso di cucina: i fritti

Un corso interamente dedicato ai fritti e alle giuste tecniche per ottenere un fritto perfetto! 

un corso per ricreare in un boccone un concentrato di sapori, consistenze e profumi

Durante la classe prepareremo:

 

Formaggio Casera fritto in pastella di grano saraceno

Polpette all'aroma di tortellini

Crocchette vegetariane patate e broccoli

Crema fritta

Frittelle di zucchine e ricotta

Prossime date:

questo corso si svolgerà nel 2021 

il costo del corso è di 50 euro a persona