Corso Online :Pasta ripiena: tortelloni e tortellini

Questo corso è interamente dedicato ai pilastri della pasta ripiena...TORTELLONI DI RICOTTA E TORTELLINI!

Durante il corso verrà preparata da ogni partecipante la sfoglia e  verrà tirata rigorosamente al mattarello secondo la tradizione del nostro territorio, dopodichè ogni partecipante si cimenterà nella preparazione dei tortellini e dei tortelloni. La lezione comprende una parte pratica e una teorica durante la quale verranno fornite le ricette della sfoglia e del ripieno.

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la quota comprende:

ricettario

lezione online registrata

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Prossime date:

domenica 7 marzo 2021dalle 10 alle 12

il costo del corso ONLINE è di 30 euro a persona

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