Corso Online: Pasta sfoglia e pasta brisée

Fare la pasta sfoglia

Corso pratico e teorico per imparare a preparare torte salate utilizzando la pasta sfoglia e la pasta brisee.

Durante il corso verranno impastate e preparate dai partecipanti la pasta sfoglia e la pasta brisée. Ci sarà una parte pratica e una parte teorica nella quale verranno spiegati ingredienti e ricette.

la quota comprende:

ricettario

registrazione della lezione online

Prossime date ONLINE su ZOOM:

domenica 14 marzo dalle 10 alle 12 

il costo del corso è di 30 euro a persona