Biscotti morbidi allo yogurt

300 gr farina 00 90 gr zucchero 125 gr yogurt bianco 1uovo intero Vaniglia o scorza di limone Mezza bustina di lievito 50 ml olio di semi

Mescolare farina, zucchero,lievito,yogurt, uovo, vaniglia (o scorza di limone) e alla fine aggiungere l'olio. Impastare (eventualmente aiutandovi con poca farina) e formare delle piccole ciambelline. Cuocere in forno statico 180 gradi per 20/25 minuti. Perfette a colazione! Federica



41 visualizzazioni