cucina bolognese

Con questo corso impareremo alcune delle ricette tipiche della cucina tradizionale bolognese.

Durante il corso verranno preparati:

Ragù

stecchi fritti alla Petroniana

Cotoletta alla Bolognese

Crescenta coi ciccioli

la quota comprende:

ricettario

ingredienti e attrezzature

degustazione finale

Prossime date:

mercoledì 11 giugno dalle 19 alle 22

il costo del corso è di 65 euro