Corso pratico e teorico in cui prepareremo dei piatti tipici della cucina di montagna. Questa esperienza culinaria vi condurrà attraverso le tradizioni gastronomiche della montagna, dove imparerete a preparare piatti robusti e deliziosi, perfetti per nutrirvi durante le vostre avventure in quota...ma anche a casa!

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Durante il corso verranno preparati:

Canederli

Pizzoccheri alla Valtellinese

Sciatt 

Strudel di mele

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la quota comprende:

ricettario

ingredienti e attrezzature

degustazione finale 

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Prossime date:

martedì 27 febbraio dalle 19 alle 22

giovedì 28 marzo dalle 19 alle 22

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il costo del corso è di 60 euro a persona

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