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Cucina di montagna
Corso pratico e teorico in cui prepareremo dei piatti tipici della cucina di montagna. Questa esperienza culinaria vi condurrà attraverso le tradizioni gastronomiche della montagna, dove imparerete a preparare piatti robusti e deliziosi, perfetti per nutrirvi durante le vostre avventure in quota...ma anche a casa!
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Durante il corso verranno preparati:
Canederli
Pizzoccheri alla Valtellinese
Strudel di mele
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la quota comprende:
ricettario
ingredienti e attrezzature
degustazione finale
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Prossime date:
mercoledì 20 novembre dalle 19 alle 22​
il costo del corso è di 65 euro a persona
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