Focacce e Crescente
Corso teorico e pratico sulla preparazione delle focacce, dall'impasto alla lievitazione e alla cottura, tutti i segreti per ottenere una focaccia perfetta
Durante il corso verranno preparate:
focaccia barese
focaccia di recco
crescenta al prosciutto
crescenta al rosmarino
crescenta dolce
la quota comprende:
ricettario
ingredienti e attrezzature
degustazione finale
Prossime date:
sabato 18 aprile 15:00-18:30 (AL COMPLETO)
sabato 23 maggio 15:30-19:30
il costo del corso è di 50 euro a persona