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Focacce e Crescente
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Corso teorico e pratico sulla preparazione delle focacce, dall'impasto alla lievitazione e alla cottura, tutti i segreti per ottenere una focaccia perfetta
Durante il corso verranno preparate:
focaccia barese
focaccia di recco
crescenta coi ciccioli
crescenta dolce all'uva
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la quota comprende:
ricettario
ingredienti e attrezzature
degustazione finale
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Prossime date:
sabato 20 settembre dalle 10 alle 13
mercoledì 19 novembre dalle 19 alle 22
il costo del corso è di 65 euro
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