Focacce e Crescente
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Corso teorico e pratico sulla preparazione delle focacce, dall'impasto alla lievitazione e alla cottura, tutti i segreti per ottenere una focaccia perfetta
Durante il corso verranno preparate:
focaccia barese
focaccia di recco
crescenta al prosciutto
crescenta al rosmarino
crescenta dolce
la quota comprende:
ricettario
ingredienti e attrezzature
degustazione finale
Prossime date:
questo corso si svolgerà nel 2021
il costo del corso è di 50 euro a persona