focacce e crescente

Corso teorico e pratico sulla preparazione delle focacce, dall'impasto alla lievitazione e alla cottura, tutti i segreti per ottenere una focaccia perfetta

Durante il corso verranno preparate:

focaccia barese

focaccia di recco

crescenta coi ciccioli

crescenta dolce all'uva

la quota comprende:

ricettario

ingredienti e attrezzature

degustazione finale

Prossime date:

mercoledì 19 novembre dalle 19 alle 22

giovedì 26 febbraio dalle 19 alle 22

sabato 9 maggio dalle 10 alle 13

lunedì 29 giugno dalle 19 alle 22

il costo del corso è di 65 euro

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