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Gli gnocchi

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Hai sempre voglia di un piatto di gnocchi? questo è il corso che fa per te! esploreremo tre diversi impasti di gnocchi, dove esploreremo la vasta gamma di possibilità oltre ai grandi classici.

Durante il corso verranno preparati:

 

Gnocchi di cavolfiore gratinati con besciamella al taleggio

Gnocchi di barbabietola con burro all'arancia e noci

Gnocchi di ricotta con pesto di rucola e mandorla

la quota comprende:

ricettario

attrezzature e ingredienti

Prossime date:   

il costo del corso è di 60 euro a persona

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