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Tigelle e crescentine fritte
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Corso teorico e pratico sulla preparazione delle tigelle e delle crescentine fritte come da tradizione. Prepareremo le tigelle sia nella versione classica che nella versione integrale. Oltre agli impasti cuoceremo e degusteremo le tigelle e le crescentine accompagnate da salumi e formaggi
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la quota comprende:
ricettario
ingredienti e attrezzature
degustazione finale
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Prossime date:
martedì 19 settembre dalle 19 alle 21,30 (ESAURITO)
giovedì 30 novembre dalle 19 alle 21,30
il costo del corso è di 60 euro a persona
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