Corso teorico e pratico sulla preparazione delle tigelle e delle crescentine fritte come da tradizione. Prepareremo le tigelle sia nella versione classica che nella versione integrale. Oltre agli impasti cuoceremo e degusteremo le tigelle e le crescentine accompagnate da salumi e formaggi

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la quota comprende:

ricettario

ingredienti e attrezzature

degustazione finale 

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Prossime date:

martedì 19 settembre dalle 19 alle 21,30 (ESAURITO)

giovedì 30 novembre dalle 19 alle 21,30

 

il costo del corso è di 60 euro a persona

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