• Federica

Ciambella all'acqua senza burro e latte


La ricetta di questa ciambella è molto semplice e veloce, inoltre non ha nè burro nè latte quindi è, oltre che buona, anche sana! I grassi animali sono sostituiti dall'olio e il latte dall'acqua (infatti si chiama anche ciambella all'acqua). Il risultato è stupefacente!! è buonissima e sopratutto super morbida! INGREDIENTI 250 gr zucchero di canna 250 gr farina 3 uova 120 gr olio di oliva 130 gr acqua 1 bustina di lievito Per prima cosa montare le uova con lo zucchero per 5/6 minuti. Successivamente aggiungere gli ingredienti liquidi (olio, acqua) e poi quelli solidi (farina e lievito). Mescolare dal basso verso l'alto per non smontare le uova, imburrare e infarinare una teglia e cuocere a 180 gradi in forno statico per 40/45 minuti BUON APPETITO!

#dolci

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