Federica1 mag 20172 minTortelli al cacao ripieni di burrata con salsa allo zafferano e scampiHo ricevuto la settimana scorsa un pacco speciale pieno di prodotti marcati Zaffy (www.zaffy.it) il profumo meraviglioso dello zafferano...
Federica24 apr 20171 minGarganelli con crema di melanzane e ricotta con olive taggiasche e pomodori confitQuesto primo piatto è molto fresco e adatto ai primi caldi. La preparazione è molto semplice ma un po lunga, quindi armatevi di pazienza!...
Federica8 apr 20171 minFettuccine al farro fave e pancetta su crema di pecorinoOggi è arrivato un pacco speciale direttamente dalle marche pieno di meravigliosa pasta all'uovo Luciana Mosconi!! Mi sono subito messa...
Federica21 mar 20171 minCrespelle di grano saraceno con cotto, funghi e crema di taleggioINGREDIENTI PER LE CRESPELLE 150 gr di farina di grano saraceno 150 gr di farina 00 200 ml latte 300 ml acqua sale 2 uova ...