Questo dolce al cucchiaio è di una semplicità e di una velocità incredibile! l'idea mi è venuta vedendo delle foto online di piantine in vasetti di alluminio, allora ho pensato...perchè non farlo in versione commestibile?
La preparazione richiede (e non scherzo) 3 minuti. Ecco gli ingredienti per due coppette:
ricotta 250 gr
zucchero a velo 2 cucchiai
gocce di cioccolato
cacao e menta per guarnire
Mescolate la ricotta con lo zucchero e le gocce di cioccolato e il dolce è già pronto per essere impiattato!! mettere la crema nei vasetti, spolverare con il cacao e guarnire con un rametto di menta!! et voila...3 minuti!
Volendo potete usare al posto delle gocce di cioccolato anche della scorza di arancia grattugiata oppure del liquore tipo Strega...io avevo le gocce ed ho fatto con quelle!
Farete un figurone, perchè oltre ad essere molto bello è anche molto buono
BUON APPETITO!!!!
