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  • Federica

Tortelli al cacao ripieni di burrata con salsa allo zafferano e scampi


Ho ricevuto la settimana scorsa un pacco speciale pieno di prodotti marcati Zaffy (www.zaffy.it) il profumo meraviglioso dello zafferano si sentiva con la scatola ancora chiusa!! il kit conteneva 1 confezione di Zaffy in polvere,1 confezione di Zaffy in polvere biologico,1 confezione di Zaffy in pistilli,1 confezione di Zaffy in pistilli biologico...che dire...prodotti eccezionali! Ho quindi deciso di utilizzare lo zafferano in polvere e con questa ricetta partecipo al contest #CucinaconZaffy. Tutte le informazioni per partecipare al contest sono presenti sul sito http://www.fuudly.com/magazine/contest-cucinaconzaffy-2 .

ingredienti per i tortelli (2 persone)